2013年 10月 07日
「ジャガイモのキッシュ」 |
昨日は天気が悪くてどこへも行けず、暇なのでキッシュ作って遊んでました。
タルトやパイの生地作りのあたりが、オジサンにはとっつきにくかったのですが、
クックパッドから簡単そうなレシピ見つけ出してやってみました。
小麦粉をこねて生地を作り、タルト型にはめて具材と卵液流し込んでオーブンで焼く。
やってみると意外と簡単、けっこうおいしくできました。
( 右上のあたりのタルトの縁の感じがプロっぽいぞ・・・ふふふ 笑 )
by hurudera54
| 2013-10-07 06:03
| 男の料理は一発芸
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