2012年 12月 15日
ふぐは食いたし命は・・・ |
先日はフグも釣りました。
以前、青森で釣りした時に向こうの釣り仲間が、
釣ったフグをちゃちゃっとさばいて刺身にしてくれましたが、これが絶品。
でも慣れてるとは言え完全ド素人の調理でしたので、一抹の不安・・。
そん時は「まあ・・当たって死んだら寿命かな・・」 と覚悟きめて食べましたが、
いざ自分でさばいて食べようとすると、これがなかなか思いきれない・・・。(笑)
内臓は傷つけないようにさばいたし、きれいに水洗いしたけど・・・・。
(バイクもっと乗りたいし、このブログももう少し続けたいよなぁ・・・。)
思案の末、このフグ君を捨てるのは申し訳ないので昨夜食べちゃいましたが、
何ともなかったですね~、歯応えがあってうまかったです。
( あ~よかった・・・・笑 )
by hurudera54
| 2012-12-15 06:17
| 釣り
|
Comments(4)
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DUKE200
at 2012-12-15 10:56
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勇敢ですねえ。なんにでもチャレンジされるんですね。
だからバイクも…
何事もなくてよかったです。
だからバイクも…
何事もなくてよかったです。
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hurudera54 at 2012-12-15 14:04
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hurudera54 at 2013-01-30 17:54