2019年 03月 26日
オムライス |
昨日のお一人様ランチ、何となくオムライスが食べたくなり作ってみましたが、
考えて見たら、今までに一度も作ったことがありませんでした。
「やってTRY」 じゃないですけどクックパッドなど見ないでなんの情報もないところで
出きるものなのかと、やってみました。
やっぱり卵を巻き込むところが難しかったです・・・ちと無細工。(笑)
あとで洋食屋さんなどで作っているところの動画を見て見たら、
うまいもんですね~~フライパンを上手にあやつりながら卵を巻き込んでいました。
鮮やかな手さばきです・・・感心しました。
余談ですが、近ごろはナイフを入れると半熟のタマゴが流れてくるような、
ふわふわのオムライスが人気の様ですがオジサンは薄焼きの卵がかっちりと
巻き込まれている昔ながらのオムライスが好き。
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by hurudera54
| 2019-03-26 10:59
| 男の料理は一発芸
|
Comments(4)
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suzu-kinako at 2019-03-26 13:25
上手に仕上がりましたね、お見事!
お味は?
お味は?
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hanakitagawa5 at 2019-03-26 21:46
こんばんわ
私もしっかり焼いた卵で包んだケチャップたっぷりの昔ながらのオムライス大好き!
ふわとろのオムライスは 認めない! と言うと 「できんからやろ」と突っ込まれそうですが 正解です (^_^;)
でも 美味しそう 明日のお昼 オムライスに決定しました
(^_^)/
私もしっかり焼いた卵で包んだケチャップたっぷりの昔ながらのオムライス大好き!
ふわとろのオムライスは 認めない! と言うと 「できんからやろ」と突っ込まれそうですが 正解です (^_^;)
でも 美味しそう 明日のお昼 オムライスに決定しました
(^_^)/
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hurudera54 at 2019-03-27 07:57
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hurudera54 at 2019-03-27 08:09
さくらさま
私もトロトロのやつを作れと言われたらできないかもしれませんが、あんなのは邪道です。(笑)
昔ながらのオムライスが消えてしまわないように
「レトロ巻オムライス保存会」でも作っときますか?
(笑)
私もトロトロのやつを作れと言われたらできないかもしれませんが、あんなのは邪道です。(笑)
昔ながらのオムライスが消えてしまわないように
「レトロ巻オムライス保存会」でも作っときますか?
(笑)